减脂期间太想吃肉了 随便搭配烤了一个没想到蛮香的
1.牛肉和鸡胸切1cm左右的片;洋葱切小块 蒜切小块 香菜切末
2.烤盘铺上锡纸 先码一层洋葱块和蒜块混合物;再加料酒把牛肉和鸡肉以及剩下的洋葱块蒜块混合抓匀,还可以放点盐,也可以放点味达美一起腌;把肉均匀铺在烤盘上 最上层均匀地撒香菜末
3.烤箱双面烤 190度 10分钟;再换下面烤 190度6分钟;可根据个人喜好撒上黑胡椒
我比较喜欢瘦肉很柴的口感 想要滑一点可以用鸡蛋清裹一下肉