#母亲节，给妈妈做道菜#鸡蛋瘦肉卷

－ 准备食材 －

• 瘦肉 100克
• 瘦肉 100克
• 鸡蛋 2个
• 生抽 少许
• 葱花、青椒碎 少许
• 蚝油 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 圣女果 五六个

－ 步骤 －

• 1.在肉泥中把所有调料放入，顺时针打上劲儿

• 2.鸡蛋打散

• 3.倒入煎过，煎成鸡蛋饼

• 4.铺上肉泥，撒点葱花、青椒碎，煎熟

• 5.卷起来，切块

• 6.拿几个小圣女果装盘即可