减肥能吃的花生南乳猪蹄! 猪手,一直都是减肥人群避而不谈的食材。因为油脂高热量高,怕减重效果不好。但,其实合理的烹饪方式,加上摄入的量控制得好,还是可以吃的。 食物多样化,是营养科学一直倡导的饮食结构。所以满满的胶原蛋白猪蹄,你减肥就这么吃吧!
1.根据食材种类和重量,备好。
2.蒜切碎。
3.葱切段。
4.取一奶锅,加入1000毫升水,加入姜片和葱段,加入洗过的猪蹄。
5.煮出血沫后,捞出猪蹄。
6.热锅冷油,约20秒,加入蒜末,炒香。
7.放入猪蹄,炒香炒脆,再倒入南乳,翻炒。
8.加入足够的水,再加花生。
9.加入冰糖。
10.盖上盖子,小火煮约20分钟。
11.香喷喷的花生南乳猪蹄就做好啦。
1.猪蹄可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的作用。 2.花生有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用。