枣糕

－ 准备食材 －

• 大红枣 200g
• 低筋面粉 250g
• 泡打粉 5g
• 鸡蛋 5个
• 食用油 100g
• 红糖 100g
• 水 100g

－ 步骤 －

• 1.洗净

• 2.去掉核，切丁

• 3.水煮十分钟，料理机打成枣泥或者碾压揉成泥

• 4.鸡蛋打匀＋红糖搅拌均匀，再＋食用油搅拌均匀，再＋枣泥搅拌均匀，再＋面粉＋泡打粉搅拌均匀

• 5.入烤箱170度，40分钟

• 6.香甜可口

－ 小贴士 －