自从暖心去年尝过一口爸爸的雪糕后,就再也忘不掉了,每次出门看见别人吃馋得眼睛都直了。当妈妈的自然不肯委屈自家宝宝,可是市面上卖的雪糕真的不适合小朋友吃。里面含的各种氢化植物油和添加剂自是不必说,含糖量也是超高的。不如回家自己做起来,做成小小的一个,也不怕宝宝凉坏肠胃了。
1.准备蜜红豆,这里用的蜜豆是我自己做的,除了一小点白砂糖以外,没有放任何别的添加剂。 蜜豆的做法我有写一篇食谱,可以上我主页去看下【不用泡豆的红豆沙和蜜红豆】。 这里不放蜜豆换成水果丁或者麦片都可以。
2.加入酸奶搅拌均匀。酸奶也是我自制的,也可以用买的酸奶。
3.搅拌好的酸奶倒入雪糕模具中。 如果没有雪糕模具,用酸奶盒冻也可以,吸管可以用来当雪糕棍。
4.盖好盖子,套上保鲜袋防止窜味,放入冰箱中冷冻。建议冻4个小时以上。
5.脱膜就可以给宝宝吃了。虽然这个雪糕很健康,也不能给宝宝吃太多,毕竟太凉了,小心伤到宝宝娇嫩的肠胃。
适合20个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。