皮蛋瘦肉粥

－ 准备食材 －

• 主食材：
• 剩饭 适量
• 瘦肉 适量
• 皮蛋 2个
• 腌肉料
• 生粉 一小勺
• 酱油 一小勺
• 蚝油 适量
• 生姜 2/3片
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 玉米油 适量

－ 步骤 －

• 1.剩饭加少许油和盐，电饭锅开启煮粥模式

• 2.猪肉切丝，将腌肉料中的调料加入肉丝中盐10分钟左右

• 3.皮蛋切块

• 4.将腌制好的肉丝和切好的皮蛋放进电饭锅中

• 5.煮熟就可以吃喽！

－ 小贴士 －