昨天去看了三个小时的电影,一桶爆米花没吃够不过瘾,今天自己炒一锅。
1.材料集合,玉米是爆米花专用的小玉米。
2.小火融化黄油倒入白砂糖。
3.中火让白糖化开。
4.倒入玉米粒大火翻炒到第一粒玉米爆开,马上盖锅盖,否则满天飞,好想上动图啊!盖上盖子以后不停的晃动锅子,爆得厉害就离火远一点晃,不怎么爆了再靠近一点加热,直到没什么玉米爆开了就关火。
5.打开盖子迅速倒出来,就可以吃了。
6.底部会有几粒糊掉的。有点苦,要丢掉。
1.及时盖盖子 2.不停晃动锅子