双臭煲

－ 准备食材 －

• 臭豆腐 2块
• 猪大肠 半斤
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 两勺
• 郫县豆瓣酱 两勺
• 鸭血 1块

－ 步骤 －

• 1.大肠切块

• 2.臭豆腐，鸭血，切块

• 3.郫县豆瓣酱炒红

• 4.下大肠，煸炒

• 5.加适量水，生抽 料酒，烧开

• 6.加臭豆腐，鸭血炖10分钟，放香菜，开吃

• 7.喜欢的就吃吧