春季榆树上那么多榆钱，你有没有真正的吃过它的美味呢！其实榆钱是一款非常健康营养天然的减肥瘦身食物，是大自然送来的，就一定是健康的哦……
1.准备好一份新鲜的榆钱
2.榆钱洗干净之后，开水下锅焯水。
3.捞出凉水拔凉。
4.控干水分放入大碗中，也不要控的太干。
5.加入小米粉。
6.再加入粘米粉
7.加少许食盐，搅拌均匀。
8.用手能团成圆球就可以了。
9.所有的都团成小圆球，
10.放入铺了油纸的蒸笼上。
11.开水上锅蒸15分钟开盖。
12.香喷喷的榆钱窝头做好～敏茹意原创作品
①榆钱一定要充分的洗干净。 ②榆钱焯水是为了去除一点点的草腥味 ③榆钱焯水后的含水量不同，粉类适当调节，小米粉也可以换成玉米粉。