叉烧肉

－ 准备食材 －

• 梅花肉 750g
• 叉烧酱 3勺
• 料酒 1勺

－ 步骤 －

• 1.梅花肉洗净，成为厚约为2厘米的片

• 2.放入容器内

• 3.用料酒腌制半小时后吸干水分，放入叉烧酱

• 4.两面抹均匀

• 5.密封好放入冰箱冷藏一夜

• 6.烤箱预热上下150度烤15分钟翻面15分钟。（根据自己烤箱脾气调整）没有烤箱可以加入水煮40分钟，收汁起锅

• 7.享受美味

• 8.美味！一起来做一做吧！