辣椒油

－ 准备食材 －

• 干辣椒 适量
• 盐 适量
• 白芝麻 适量
• 鸡精 适量
• 辣椒粉 适量
• 白糖 少量（必须加）
• 花生油 适量

－ 步骤 －

• 1.将除油以外的材料搅拌均匀

• 2.烧热油，油开一会

• 3.将热油浇到材料上，边浇边搅拌，放至冷却再碰碗，防止烫伤。