红烧鹌鹑蛋

－ 准备食材 －

• 鹌鹑蛋 10个
• 土豆 1
• 胡萝卜 1
• 鲜玉米 1
• 葱
• 姜
• 蒜
• 老抽

－ 步骤 －

• 1.将土豆，胡萝卜切丁，玉米取粒，葱姜蒜切小段

• 2.加油将葱姜蒜炒香

• 3.依次放入土豆，胡萝卜，玉米，鹌鹑蛋，煎炒

• 4.发黄后喷入老抽

• 5.加开水盖过菜，

• 6.收汁出锅，装盘