依然是女儿的早餐,色彩斑斓,制作简单,营养美味。
1.彩椒掰成小块,酱牛肉切片,鸡蛋炒熟备用。
2.油热后放入彩椒和牛肉,中火翻炒,接着放入适量生抽、清水和盐,翻炒至熟,放入炒熟的鸡蛋即可。
制作十分简单快捷,很适合早餐的节奏。做为早餐,我今天炒进了一个笨鸡蛋,如果不做早餐,也可以不用。我今天给女儿搭配这道主菜的是自制杂粮面包和牛奶。