紫薯西米露

－ 准备食材 －

• 紫薯 2个
• 西米 适个人喜欢份量
• 椰子汁 适量
• 冰糖 适量

－ 步骤 －

• 1.紫薯去皮 洗净

• 2.切小块

• 3.放水 煮5分钟左右 紫薯易熟 时间过长会很碎

• 4.西米放入锅中 煮10分钟左右 因为我用的是大西米 时间比较长 煮了半小时 然后放入冷水中浸泡1小时左右

• 5.煮西米的同时 把煮熟的紫薯放入容器中 上面铺上冰糖

• 6.西米放入容器中 加入椰子汁 牛奶也可以 个人感觉椰奶比较甜 牛奶比较醇厚浓郁些

• 7.当蛋蛋当----成品出来了 一人一小碗 紫薯很粉很清甜 个人第三次做西米露 很赞哦

－ 小贴士 －