今天心血来潮想吃绿豆汤,于是自已煮吧。
1.绿豆用冷水泡一晚,要放冰箱天气热容易发芽。
2.锅里放水,放入绿豆开火煮半小时,滚后要开中小火煮 。
3.到了时间加入冰糖煮二十分钟,绿豆煮烂后关火 不要开盖焖十分钟后开盖,拿碗吃吧。就是如此简单。
关火后焖一会。