家里包饺子剩下两根芹菜，单炒又不够，就加入青椒牛肚中，一吃还不错(^_^)
1.牛肚切丝，青椒切丝，芹菜切段(粗的部分改改刀竖着切细一点)
2.牛肚下锅翻炒，加适量盐，料酒，生抽。
3.依次翻炒芹菜和青椒，加适量盐。
4.汇炒牛肚芹菜青椒，加鸡精和糖调味。即可。
牛肚买超市的熟的，芹菜茎撕干净，不然会老。