1.培根两面煎透，冷却后剪碎待用。
2.锅中加入黄油，小火融化后加入面粉拌匀至金黄色。
3.加入牛奶、淡奶油、蘑菇和一半的培根。煮至浓稠（培根是咸的，如果口味重还可以加入少许盐）加入少许白胡椒粉。
4.起锅撒上剩余的培根即可。