都是身边随手可得的食材，自己在家就能做东南亚美食哦！
1.菠萝削掉上面一部分，下面留着做盛器。用锋利一点的勺子挖出果肉。
2.胡萝卜、黄瓜、腊肉、切丁。鸡蛋打散，加盐少量胡椒粉。备用！菠萝切丁，用盐水泡一下，再用水冲一遍，备用！
3.锅里下油，油热后依次放入、腊肉、胡萝卜、黄瓜、略炒盛出备用。
4.锅里放油，放入米饭。等米饭炒松后加适量盐，铺上蛋液。等蛋液凝固了，翻炒。
5.最后到入炒好的胡萝卜、菠萝。盛在菠萝盅里。
鸡蛋要打散，再铺在米饭上。味道更香哦！一定要剩米饭哦！