椰奶鸡蛋羹

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 两个
• 椰奶 一湾
• 白糖 适量

－ 步骤 －

• 1.把鸡蛋完全拌开，把拌不开的蛋清挑掉。

• 2.把椰奶倒入鸡蛋轻轻搅拌。

• 3.用保鲜膜盖住用牙签在旁边扎两个小洞。

• 4.放入锅中大火蒸15～20分钟既可。