时蔬小炒

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ZJX_Shirley

－ 准备食材 －

• 美芹 半根
• 胡萝卜 半根
• 香莴笋 半根
• 干香菇 20颗
• 香辣粉 5克
• 盐 3克
• 糖 3克
• 鸡精 2克
• 大蒜片 适量
• 鱼片干 7片

－ 步骤 －

• 

  1.将胡萝卜～美芹～香莴笋洗净后切块状

• 

  2.将干香菇用清水泡发后水煮熟～

• 3.胡萝卜水煮熟

• 4.美芹水煮熟～

• 5.香莴笋同样用水煮熟～

• 6.炒锅里放油和大蒜片～炒出香味～

• 7.将所有食材放入炒锅中～也可放些熟鱼片干调味～

• 8.放入香辣粉调味～

• 9.放入糖～盐～鸡精调味后翻炒均匀即可出锅～

• 10.来碗饭和汤～美味无需等待～