土豆烧洋葱

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正义伙伴张大胆

－ 准备食材 －

• 土豆，洋葱 一个
• 盐，油，红辣椒，青椒，葱，姜，大蒜，酱油，醋，调味料 适量

－ 步骤 －

• 

  1.土豆去皮，洗净切块

• 

  2.洋葱去皮，洗净切条状

• 3.葱，姜，蒜，青椒，红辣椒，切好放入盘中备用

• 4.起锅烧油，放入葱花，姜片，辣椒，豆瓣酱，翻炒出香味，放入土豆片，加入作料，酱油翻炒

• 5.加入洋葱，爆炒，加入调料，翻炒数分钟即可出锅，色香味俱全已经出炉