红烧鲫鱼
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陳彦希。
时间:30分钟
- 准备食材 -
鲫鱼
鱼佐料
豆瓣
料酒
小葱
老姜
大蒜
- 步骤 -
1.
鲫鱼用料酒和盐腌制5分钟,然后洗干净。
2.
油烧热后放入鱼佐料豆瓣大蒜姜,炒香。加入适量的水。加入精盐。用小火熬制20分钟。
3.
放入鲫鱼,改成大火,烧制5分钟,即可。起锅撒上葱花。
- 发布于2013-01-22 -
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