深夜食堂看多了，总会喜欢在深夜的时候做点什么吃的。 冰箱买了好几天的三文鱼，再不吃就坏了，所以。。。 我又不喜欢吃生鱼片，就做照烧的吧~
1.三文鱼洗净切片，把酱油、料酒、糖混合成酱汁
2.锅里热油，放入三文鱼，淋上酱汁，盖上锅盖，看鱼变色就关火
3.装盘、撒上木鱼花，搞定。
其实才一个步骤而已，其他都是准备工作。没有木鱼花可以用海苔代替。