菠萝正当时，炒饭最过瘾。 菠萝酸甜可口，开胃消食，用来炒米饭，酸酸甜甜，美味可口。 菠萝果肉要提前用盐水腌制半小时以上，可以去酸味，使口感更香甜。 菠萝炒饭所需原料请看小黑板，我要开始练习粉笔字。
1.提前准备好所有材料。
2.菠萝横竖滑刀，用勺子挖出果肉。
3.放入水中，加入3勺盐，腌制半小时以上。
4.黄瓜去皮切丁。
5.热锅，倒入少许油，放入黄瓜丁，翻炒。
6.放入菠萝丁，翻炒。
7.放入米饭，加一点点水，翻炒均匀。
8.放入盐和白糖，翻炒。
9.翻炒至没有水份，出锅。
菠萝用盐水腌制半小时以上，可以去酸味，使其口感更香甜。