今天特别想吃烧烤,但我比较喜欢自己动手。看看冰箱里的食材,挑几种自己喜欢的,自制了一盘烤箱版烧烤,味道太赞了,香辣过瘾,十分入味,上桌家人都抢着吃,秒光盘!
1.选择自己喜欢的菜品,切成小块。 菜品推荐:藕,金针菇,火锅丸子,娃娃菜,鸡翅,香菇,千叶豆腐,土豆,虾,鱿鱼,牛蛙,腐竹,豆腐皮
2.切好的菜品里加入少许盐,少许老抽,少许白糖,适量蚝油,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,食用油。
3.混合均匀,腌制10分钟
4.烤盘包上锡纸,铺上腌制的菜品
5.放入东菱电烤箱,200度烤20~25分钟即可。
6.成品
7.成品
8.超级好吃
9.超级下饭
10.好吃极了
选择的菜品如果水分较大,一定要挤干水分。