闺女喜欢意大利面,自己做起来简单方便
1.将所有需要的材料切好。(蒜末、肉丁、西红柿块)
2.将意大利面煮熟捞出,放在盘子里备用(忘了拍照)
3.热锅放油,中火,依次放入蒜末炒香,肉丁炒至八分熟,肉质不宜太老,加入少许盐,倒入西红柿炒至汁浓稠,最后放入少许番茄酱,大火收汁
4.将酱汁淋在煮好的意大利面上即可。如果有其他装饰菜品也可增加摆盘效果
5.最后一道工序撒上香葱段,色香味俱全。