春天,就是一个放肆吃水果的季节,榨果汁,拌沙拉,做蛋糕,各种水果全部都能轻松hold住! 今天做的这款藜麦虾仁轻食沙拉,颜值高,营养全,很适合春季饮食和爱美的你哟!
1.准备好所以材料备用(水煮蛋没用到,感觉放了搭配有点多余)。
2.藜麦洗净,冷水上锅,中火煮12-15分钟左右,看见小白牙冒出来关火,控干水份放一旁备用。
3.圣女果,金桔切开备用。
4.西蓝花,芦笋切开,锅里水烧开,放入加一点点食用油和盐,这样颜色更绿,一分钟左右捞出。
5.捞出备用。
6.接着用这个热水把大虾煮熟,3-5分钟捞出晾凉去皮。
7.按照个人喜好自由摆盘。
8.最后淋上蜂蜜,挤上柠檬汁,白醋,橄榄油即可。
9.一起来享用这份美味的轻食早餐吧!
10.美味又健康、营养满满的轻食沙拉~
1.蔬菜和水果可以换成自己喜欢的口味,自由搭配煮西蓝花和芦笋的水加一点点食用油和盐,煮出来的蔬菜更鲜艳。 2.料汁根据自己的喜好换成自己的口味。