酸奶与水果是黄金组合,搭档在一起不但会征服味蕾,也同样会是视觉上的盛宴,无论是什么季节,这样一杯带着缤纷水果的酸奶你都不会拒绝!
1.各种水果清洗干净,我用的水果是草莓、提子、梨和丑桔,可以在水里放少量食盐浸泡几分钟,有利于去掉残留农药。
2.准备一个玻璃杯。
3.把草莓对半切开,如果草莓比较大,可以把切开一半的草莓再切开,采用中间部分的一片,大约4-5毫米厚。
4.把切开的草莓贴着玻璃杯壁摆放,如果粘不住往下滑,可以把草莓切的片再薄些,或者在玻璃杯底部放些水果丁也可以防止下滑。
5.倒入酸奶,自己做的酸奶比较稠厚,比较适合造型。
6.把梨切小块,丑桔瓣去掉外皮切开,放入酸奶中,放入提子和草莓。
7.再加一些枫糖麦片或者杏仁片会提升口感。
8.有着丰富内涵的水果酸奶杯就做好了,加一片薄荷装饰,非常美味又颜值高,来一杯,满满的幸福感!