上班天天吃外卖，油腻不说还不卫生健康。种草了很久的便当盒，一开始觉得蒸菜太清汤寡水，不会好吃。不过买了之后研究蒸菜美味秘诀，每天蒸着吃，现在看见外卖觉得好油腻啊，再也不想吃外卖了，哈哈PS～不是安利这个饭盒子呀，任何一款蒸煮的加热饭盒都可以哦 因为前几天蒸的豆腐，过程图都没拍，盗图拼上，有看不懂的问我❤️
1.蒜头剥好后拍扁，切片，再整体切成蒜蓉，尽量小颗粒，有捣蒜器的话更省事。 可以整个蒜都用上，不怕蒜量多
2.加适量油，刚好铺一层锅底的油，加入蒜蓉，小火慢慢煸炒至蒜蓉微黄微干
3.放入蚝油煸炒均匀， 加三勺生抽，提鲜 加一勺老抽上色，这样蒸的豆腐颜色也好看 再加一点水避免酱汁收水太浓 翻炒一会后出锅
4.这是我制成的蒜蓉酱，一整瓶，可以放置一周
5.放豆腐的图没拍，豆腐在盒子里划小格子，倒在饭盒， 一盒豆腐放3-5勺蒜蓉酱，酱汁铺在豆腐上， 不用放水，嫩豆腐遇盐会出水，蒸的汤汁也很好吃 还有两格蒸了杂粮饭和虾米汤
6.这是另外一份，豆腐下面还放了鲜香菇片，和花菜，特别好吃
蒜蓉酱是一周的量，在家当餐吃的话可以少炒一点。不过我觉得蒜蓉酱蒸什么都好吃，虾，粉丝，都很美味，可以多炒一点备用，过几天再上蒸粉丝，到时候准备充分，图会备齐，这次请大家见谅了❤️