喜欢吃就去做呀
1.先将鸡肉用清水洗干净,干香菇泡发
2.葱姜蒜干辣椒切好
3.把洗干净的鸡肉放热水里去腥,然后捞出来
4.烧油,油热了放糖
5.把鸡肉放进去翻炒均匀、然后将葱姜蒜放进去
6.翻炒大概10分钟左右放入炖锅,我用的是九阳紫砂锅,营养汤模式。此刻香菇一起加进去。
7.还剩五分钟的时候把枸杞放进去
在炒鸡肉的时候可以根据自己的口味放调料,因为我是孕妇又喜欢吃辣,所以放的干辣椒比较多。但是花椒什么都没有敢放。出锅后准备一些香菜小米椒还有小葱,根据个人口味放进去,味道会更好。