一直想尝试下毛巾面的吃法，时间总是不允许，终于做通孩子的工作，用三个棒棒糖来换取不打扰我制做东西O(∩_∩)O 做法类似千层，掌握好火候不是问题
1.看下成品
2.O(∩_∩)O
3.准备好所以材料
4.鸡蛋和糖打进碗中
5.用手动打蛋器打匀
6.加入牛奶搅拌均匀
7.加入过筛的面粉和可可粉
8.搅拌均匀
9.搅拌好的面糊有小颗粒
10.加入食用油
11.过筛两遍
12.小颗粒没有了，液体很细腻光滑
13.准备个平底锅
14.抹少许油
15.小火。用勺时注意下液体量，尽量每次都一样多，不然会厚薄不一
16.倒入刷了油的平底锅中
17.全程小火，表面起泡后，用铲刀小心取下放入盘中
18.怕粘的话用保鲜膜隔离。 不放也可以，不粘，只不过叠起来会凉的慢
19.依次做好全部，大概7寸12张左右
20.准备空碗加入淡奶油和糖
21.奶油打硬一点
22.担心边缘有脆边的话，用6寸慕斯圈压切
23.取张保鲜膜平铺。用饼皮每张圧1/4处，每个用4张，涂抹淡奶油，注意两边预留空间，可做3个卷
24.把两边折起来
25.切掉多余的(卷起来好看)
26.慢慢推卷起来
27.卷好的，已经有毛巾的形状了
28.包保鲜膜卷起
29.放入冰箱冷藏2小时以上
30.取出撒上可可粉
31.油纸剪细条做装饰
32.成品
33.成品
做好的液体一定要过筛才可以，不然小颗粒影响美观。 全程小火，起泡后马上取出制作下一张，担心手慢的话，可以准备个湿毛巾，把锅放毛巾上帮助降温 想要切面漂亮，在切之前把刀用热水冲下，一刀切下去，完美