红豆、薏米都是非常祛湿利尿,对于水肿有很好的食疗作用。还可以改善体质、舒缓精神压力。这款粥没有用大米作为粥底,为了追求清爽不黏稠的口感。 PS:红豆、薏米可以排毒、润肠、减肥、美白、抗衰。
1.先将红豆、薏米提前一晚浸泡
2.砂锅中放入1000ml清水,大火烧开。 再把泡好的红豆放入锅中,小火熬煮40分钟,再放入薏米,继续再熬煮20分钟
3.最后根据自己的口味加入适量的冰糖,待冰糖完全融化,搅匀后关火即可。
好粥是熬出来的