爱吃面条的亲们一定要试试这种做法，做法简单但是味道不简单，秒杀几乎所有面馆的油泼面。自己在家做起来！！！
1.所有材料大集合，西红柿切块，小葱 蒜切末备用
2.锅里放油，大火烧热
3.油热后放入打好的鸡蛋，葱花，炒碎
4.放入西红柿，翻炒
5.放入一点点老抽，盐 糖
6.西红柿熬到出汁，可以压一下西红柿，让它的汁水裹住鸡蛋，这样鸡蛋会特别好吃。盛出备
7.煮好面条(只要是宽面就可以)把蒜末，小香葱，辣椒粉放在面的上面
8.锅里重新放入油，大火烧热
9.油热后，盛出一小勺浇在蒜末，小香葱，辣椒上(油一定要冒大烟才可以)
10.然后把小青菜烫一下放在上面，再把炒好的西红柿放在上面，拌一下就可以吃啦！
有豆芽也可以放豆芽，放盐的时候要想着还要拌面条，可以适量多一点点