今天老爸老妈从老家坐了十个小时的火车来看我,想给他们做点好吃的,可是老爸经常血糖高,大鱼大肉也不能多吃,出去散步回来也会经常饿,在外面买的点心都很甜,今天就给他烤一款无糖饼干,给老爸当零食๑❛ᴗ❛๑
1.将葱洗净取绿色叶子部分
2.尽量切碎一点
3.将酵母倒入温牛奶,混合均匀。
4.将葱花,蛋糕粉,色拉油,盐和小苏打一起倒入大碗里用硅胶刮刀先混合
5.再将牛奶酵母倒入碗里,套个手套抓捏均匀成团,包保鲜膜静置半小时备用
6.将面团揉的稍光滑一点
7.静置好将面团放硅胶垫上,用擀面杖擀成薄片,建议擀薄一点,烤的时候还会发高一点。
8.用切面刀切开(5cm左右)
9.用叉子在每个正方形薄片上扎小孔洞
10.摆入烤盘(留出间距)烤箱预热上下火170度,中层,烤10分钟左右表面微上色即可出炉,冷却食用。
11.成品