运用直接法做的马琳糖，操作简单快捷，更适合新手操作，蛋糕装饰的时候再也不愁了。
1.1、蛋白分离到无水无油的干净盆中，把白砂糖全部倒入。
2.2、用电动打蛋器高速打至白砂糖完全融化，蛋白霜非常有光泽，呈偏硬性发泡。
3.3、将食用色素用小号刷笔有间距的刷在裱花袋的壁上，然后装入蛋白霜(提前装好齿形花嘴）。
4.4、有间距的挤在烤盘里。
5.5、放入东菱40C烤箱80度上下火烘烤2个小时。
6.成品图
7.成品图
8.成品图