上次做的是爱心版的 这次翻版可颂 做出来样子也不错耶~
1.除黄油以外的食材都放入面包桶内
2.启动面包机揉面功能 揉面20分钟出粗膜
3.加入提前室温软化的黄油 继续揉面20分钟
4.揉出手套膜
5.整形揉圆放入面包桶内开始第一次发酵 约1个小时左右
6.发酵至两倍大
7.面团取出排气揉圆 分成均等的6份
8.依次揉圆后 盖上保鲜膜醒发15分钟
9.醒发完成后 取一个面团擀成三角形
10.自上而下卷起来
11.卷完的样子
12.依次做好放入烤盘中 长条形还是斜着放比较好
13.第二次发酵至两倍大
14.放入烤箱 180度烤20分钟 表面金黄色即可