1.鸡蛋加水加盐搅匀!
2.过滤!
3.挤λ柠檬汁,搅匀!
4.灌到肠衣里!我买的是食品级的塑料肠衣。
5.做了2条鸡蛋的,还有一条放了小皮蛋!
6.小火温水慢慢煮熟!
7.煮好的!
8.这个是放了皮蛋的!
9.这个是纯的!
10.搞点料拌着吃,特好吃!因为鸡蛋肠己经熟了,切开就可以吃了!也可以凉拌煮汤炒菜,随便怎么做!