1.糯米清水浸泡8小时并蒸熟;干香菇洗净用水泡2小时
2.鸡全翅用剪刀沿着骨头剪踢去骨头,剪一点往下翻一点,翅尖那部分不用踢。料酒葱姜腌20分钟。
3.胡萝卜和香菇切丁,泡香菇的水不要扔,后面要用
4.锅内放油,加入洋葱爆香
5.加入胡萝卜丁、香菇丁
6.加入味极鲜酱油
7.加入之前泡发香菇的水
8.加入蒸熟的糯米饭
9.加入玉米粒和熟白芝麻,玉米粒没有可以不放
10.预热烤箱上下火200
11.烤15分钟翻面再烤15分钟,然后翻过来,直到上色金黄即可
12.糯糯的特别香