上海的阴雨已经持续快一个月了,灰蒙蒙的,看不到太阳☀ 。于是我决定,来为你做一份山药猪脚汤,润养下身体,给你一份大大的暖意,缓解这春雨的困乏!
1.准备好所有食材。
2.山药去皮泡盐水切片。
3.冬瓜去皮切片。
4.猪脚煮熟捞出控水。
5.锅中放油放入猪脚煸炒,再放入冬瓜及山药
6.加入十三香。
7.加入蒜瓣。
8.放入蚝油,加200ml水开始煮炖,约45分钟。开盖享用喽~
9.成品图