1.莴笋去皮,切成薄片,肉末,大蒜备齐。
2.油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,快速翻炒肉末,调入少许生抽,
3.快速倒入莴笋翻炒,大火两分钟
4.调入少许盐,大火煸炒3分钟即可。
5.清脆可口的莴笋出锅了。
6.成品图。
7.成品图。
8.成品图。