营养丰富的牛奶山药，特别适合老年人 ，这两种食物搭配在一起给身体提供更加全面的营养 ，早春时节 ，冷暖交替 ，早晚温差较大，喝点牛奶山药羹 增强免疫力，对我们的身体健康是非常有利的。
1.准备一根铁棍山药
2.去皮切块
3.蒸锅蒸至山药熟软
4.取适量牛奶
5.将蒸熟的山药和牛奶一起倒入搅拌杯中料理棒打成细腻的糊
6.撒上少许玫瑰花瓣点缀 一碗有营养 有颜值的牛奶山药羹好了～
浓稠度按自己的喜好来 喜欢吃甜的蒸山药时加点冰糖 ，我们家老人喜欢吃原味的 。 山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。