排骨的香搭配各式粗纤维菜肴的营养，形成了这道味道、营养都非常均衡搭配的菜肴，我给它起名为五谷丰登排骨煲，寓意更吉祥哦！
1.排骨凉水下锅焯水。
2.水开后捞出温水洗净。
3.锅内少许油炒冰糖。
4.炒到冰糖融化呈黄色。
5.下人排骨翻炒均匀。
6.加入葱姜、1勺酱油、1勺料酒、1茶匙盐、1茶匙鸡精继续。
7.加入足量热水、大火烧开后转中小火炖20分钟。
8.20分钟后加入玉米段继续炖。
9.再过20分钟后加入其他配菜，同时再加1勺酱油、1茶匙盐。
10.炖至汤汁只剩一小碗的量，大概20分钟，即可大火收汁。
11.收汁到稍留小半碗的汤汁即可关火，翻拌均匀盛出。
12.尝一块儿，排骨香而不腻、配菜软糯可口。
13.成品1
14.成品2
15.成品3
所有配菜可以自行调整。