网红『水晶汤圆』Q弹爽滑

－ 准备食材 －

• 木薯粉 100克
• 紫薯 2个
• 红薯 2个

－ 步骤 －

• 1.木薯粉100g＋5g糖

• 2.加入开水搅拌后揉成不粘手面团

• 3.把面团切成小块团成球

• 4.紫薯和蒸熟加5g炼乳和30g牛奶放到 东菱无线绞肉机打成泥

• 5.紫薯和蒸熟加5g炼乳和30g牛奶放到 东菱无线绞肉机打成泥

• 6.薯泥团成球

• 7.包到面团里

• 8.煮到飘起后关火焖10分钟就晶莹剔透啦