烧烤蒜蓉酱

－ 准备食材 －

• 蒜 四头
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 小米辣 少许
• 蚝油 两勺

－ 步骤 －

• 1.大蒜切沫

• 2.锅中放油，直接放一半蒜末，不用等油热，小火翻炒

• 3.炒制金黄后加入另一半蒜末，少许小米辣，蚝油，少许盐，翻炒一两分钟出锅

－ 小贴士 －