十几年前第一次在广东吃榴莲的情景历历在目,软软糯糯甜甜的,特别是它的味道,每一次都会让我深吸一口气,特别的舒服,闻也闻不够,在我的带动下,榴莲在我们家成了主角。我做的料比较足,满满当当的榴莲和芝士。每一次做都是鼓鼓的。
1.和成光滑细腻的面团,用保鲜膜包上,放冰箱冷藏发酵一晚,我是早上起来做当早餐吃的,如果是白天做面和好上面用盖子盖好,室温发酵就好。发酵时间看温度来定。
2.这是发酵好的,撒些面防沾
3.用擀面杖擀成匀称的饼皮
4.披萨盘刷油防沾
5.用叉子在饼皮上叉小孔,防饼皮鼓起
6.撒一层奶酪芝士
7.放入一层榴莲
8.再撒一层
9.再次放入一层榴莲
10.再次放入奶酪芝士,自己家人吃用料多多的才过瘾,220度18-20分钟
11.多多的芝士和榴莲
12.好吃的停不下来
13.是不是满满的诱惑
我做是的8寸