1.把柚子皮上面的黄色薄皮削下来(白色的尽量不要沾太多不然很苦)
2.皮切成丝后放入锅中煮几开,每开都记得把煮出来的水倒掉
3.柚子肉剥好
4.柚子皮、柚子肉、糖一起放入锅中加水煮
5.边煮边搅到粘稠状
6.放凉后加入蜂蜜
7.搅匀后放凉
8.灌到密封罐大功告成