网红食品自己学着做，放心又美味
1.把食材都称好，备用
2.烤盘铺上油纸，洒上奶粉，备用，一会儿要练手速
3.小火，小火，小火……化开黄油
4.倒入棉花糖，小火，小火，小火……不停的翻炒，融化后，关火
5.放入奶粉快速搅拌，拌匀
6.饼干之前掰小了，趁热把蔓越莓干，坚果，饼干全部放进去，用隔热手套（不粘）抓匀
7.放入之前铺有奶粉的油纸上，压实整形，然后表面也撒上一层奶粉（要均匀可以借助细粉滤网）
8.冷却后，切块装盘
9.是不是很漂亮的雪花酥啊
1.冬天最好开一下空调，室温高一点比较好做。 2.棉花糖翻炒的时间决定你的雪花酥的松软程度。 3.全程必须小火，小火，小火！翻炒棉花糖如果颜色变成棕色的焦糖色，你就不要再做下去了，不要浪费接下来的坚果饼干了。