食在北海,就是幸福! 生蚝大补,问度娘便知( •̀∀•́ ) 生蚝吃法很多,亲们随意!
1.今天买到超级肥美的生蚝,回家多冲洗几次。
2.爆满肥美的大生蚝肉。
3.丝瓜两根,削去皮洗净。
4.切滚刀。
5.起油锅,煸香蒜末。
6.倒入丝瓜块。
7.炒至丝瓜完全变软出水,加适量盐翻炒匀,盛盘备用。
8.炒锅洗一下,放油,放蒜末,姜末煸炒。
9.倒入沥干的生蚝。
10.加料酒,白胡椒粉轻轻推开。
11.生蚝自然出水,加一个红椒,一点生抽再轻轻推开。
12.倒入炒好的丝瓜。
13.轻轻翻炒均匀。
14.撒香葱段,加少许鸡精翻炒均匀,关火。
15.营养大补!
16.赶紧开吃吧!