最近流行榛子酥， 老妈那没烤箱，就搞个低卡的微波炉版吧！坚果的加入使口感脆了不少。关键是简单快手吃着无负担。
1.红枣煮熟剥皮去核捣烂，榛子剥壳弄小。
2.腰果微波炉转熟，没有可以省略。
3.燕麦取所需放盆里。
4.放入捣烂的红枣拌匀，再放入坚果。若觉得干可以少量加点煮红枣的水或牛奶或蜂蜜。
5.喜欢的话可以在这步加入葡萄干，因为这里不加糖，红枣挺甜的。放入垫好油纸的容器里用勺子压紧。
6.微波炉高火正面转2分钟，反面转1分钟。待凉切块。