1.将黄油切成片,方便受热均匀,融化得快。
2.小火慢慢融化黄油,记得一定要小火
3.黄油完全融化后,放入棉花糖,不停翻炒,使棉花糖完全融化
4.棉花糖完全融化后放入奶粉
5.加入花生碎或蔓越莓或各种坚果
6.倒入模具
7.用擀面杖擀平,上面撒层奶粉,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻5分钟
8.糖有点硬度的时候取出来切糖,大小自己定
9.牛轧糖做好啦,包上自己喜欢的糖纸,送人或者自己吃都很好~